· 3 tazas de avena
· 1/2 taza de nueces lisas picadas
· 1/4 de taza de almendras peladas y picadas
· 1/3 de taza de semillas de girasol
· 1/3 de taza de semillas de sésamo
· 1/3 de taza de germen de trigo
· 1/4 de taza de aceite de canola
· 3 cucharadas soperas de azúcar morena
· 3cucharadas soperas de jarabe de arce
· 1 cucharita de vainilla
· 1 cucharita de canela
· 1/4 de cucharita de sal
· 1/2 taza de manzanas desecadas picadas en cuadritos
· 1/2 taza de dátiles desecados
· 1/2 taza de pasas de uva
Precalentar el horno a 149° C. Mezclar todas juntas las avenas, las nueces, las almendras, las semillas de girasol, la semillas de sésamo y el germen de trigo. En un tazón separado, mezcle el aceite de canola,el azúcar morena, el jarabe de arce, la vainilla, la canela y la sal. Viértala sobre la mezcla de avenas. Extienda la mezcla en un molde de hor near de 10” x 15” cubierto con papel de aluminio. Hornee, durante 40 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo cada 15 minutos. Agregue las manzanas desecadas, los dátiles y las pasas. Mezcle bien y enfríe.